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- ソーテルヌ
【24%以上の鉛が含まれたクリスタルガラス製】
このグラスは、『ワイン・スペクター』誌で「世界で最も贅沢なワインコレクター」と紹介されたハーディー・ローデンストックの協力により、1989年に開発されました。 当初は、リーデルの手吹きHR1コレクションの辛口白ワイン用のグラスとして発表されました。 しかし、皮肉なことに、世界各国で行われたテイスティングで、ソーテルヌや甘口ワインに理想的なグラスであるということが判明しました。特殊なカーブのデザインが、貴腐ワイン特有のアプリコットのアロマを際立たせるのです。
このグラスは酸味を強調するようにデザインされているため、リキュールを思わせる甘さと甘美な余韻とのバランスが保たれています。 この形は、リーデルのソムリエシリーズに、ソーテルヌとデザートワイン用のグラスとして加えられました。
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このグラスに適したブドウ品種とワイン:
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アウスブルッフ、アウスレーゼ、バルサック、ベーレンアウスレーゼ、アイスヴァイン、ジュランソン・モワルー、ルピアック、モンバジヤック、ピコリット、レチョート・ディ・ソアーヴェ、カール・ド・ショーム、ソーテルヌ、トカイ、トロッケンベーレンアウスレーゼ、ヴァン・リコルー(フランスの極甘口ワイン) |
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グラスサイズの比較
一般的なワインボトル (750ml)との比較。 |
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4400/55
ソーテルヌ Sauternes 200H340cc |
 箱のデザイン、サイズは予告無しに 変更になる場合がございます。 |
1脚(専用チューブ箱入り) |
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1脚1箱 |
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リーデルロゴ入りの専用チューブ箱になります。
・ラッピング=○ |
¥15,000(税込¥16,200) |
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他の食器とは別に流水で洗浄します。食洗機は割れる確率大なので使用しない。 |
洗浄や拭く際は一番弱いステム(脚)部分をひねらないようにする。 |
拭き上げの際はボウルを包むように持って内側の底部を拭くようにする。 |
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繊細で薄いワイングラスほど、ちょっとした衝撃で割れてしまいます。破損率の最も多い洗浄時の注意事項や、拭き上げのコツをご案内致します。
●洗浄後の拭き上げは、水滴が残る早めの段階で行ってください。(完全に乾くと水垢がこびり付いて取れなくなります。) |
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