呼称資格認定試験は2006年度より、基本技術講習会と第1次試験が一緒になって8月に、第2次試験は従来通り9月に行われます。 教本に掲載の地図はオールカラーでは無いために非常に分かり辛く、試験前になるとワイン地図ポストカードを文房具店で販売している「はがきバインダー」に入れて勉強する姿が多く見られます。 また、テイスティング時に必要な情報を凝縮した「わかりやすいワインテイスティングガイド」は表現方法、評価方法、熟成指数、サービス温度等が一目で分かるので講習会会場でも大人気!テイスティングのマニュアルです。
WACはソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート資格受験者を応援しています。
表面にはワインの各表現(外観・香り・味わい・総合評価)方法、評価(品質・ワインの点数)方法、熟成指数やサービス温度等が分りやすく紹介され、裏面には代表的な品種別・産地別ワインの特徴が一目で分かるテイスティングマニュアル。 広げると30cm×23.3cm、折り畳めば5.4cm×8.5cmと名刺サイズになるので、いつもポケットやバッグに入れて持ち運びたいアイテムです。 裏表紙はワインの色がより分かるよう白光沢紙を使用。 拡大画像 ラッピング不可商品
※必ずお読み下さい。
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