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ヴィンテージキーパーは、The Wine Enthusiast社（U.S.A.）が開発したコンパクトで機能的なワイン保存型ディスペンサーです。
ワインの醸造所では、ワインを樽で熟成させる際、ワインが空気に触れるのを防ぐため、安全で不活性な窒素ガスを樽に送りこみワインの品質を保ってきました。
ヴィンテージキーパーは開栓したワインの味と香りをできるかぎり長時間お楽しみ頂けるように、醸造所と同じ方法でワインボトル内に窒素ガスを送り出す装置をディスペンサーに組み合わせた装置です。
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木目が美しいシンプルなデザインで、41cm×26cmのスペースがあれば、どこにでも設置可能なコンパクト設計。冷却はボトルを入れるアクリルボックスに氷りを入れるだけなので電気を必要とせずランニングコストがかかりません。
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キャニスター（ガスボンベ）よりワインボトル内に、安全で不活性の窒素ガスを注入することで開栓したワインの酸化を防ぐため、飲み残したワインを１５日程度大きな変化をさせる事なくサービス出来ます。
小型で軽量の使い捨てキャニスターを使用しているため、場所を取りません。
飲み残しのワインは、レギュレータのチューブ接続部を分離させることでディスペンサーを付けたまま冷蔵庫に保存することができます。ボトル内のガスは逃げません。
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キャニスター（ボンベ）１本で約10〜12本分のボトルにお使い頂けます。
| キャニスター（ボンベ）２本付き ＜サイズの詳細＞ |
| ￥99,460(税込￥104,433) |
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シャンパン・スパークリングワイン等、泡の立つワインには使用しないで下さい。
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| オプション |
| キャニスター（ガスボンベ） |
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| ストッパーディスペンサー（ノズル） |
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※レギュレーター単品の取扱いはありません。 |
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