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これはすごく画期的！デキャンタに移す必要無し。世界特許取得。


アイデア：
Torben Flanbaum


デザイン：
Martin Sonne

TBSテレビ「王様のブランチ」で紹介＆好評頂きました。（2005.04.23）
雑誌「DIME」2005／4月号（Vol.08）号に紹介されました。（2005.04）
TBSテレビ「はなまるマーケット」で紹介＆好評頂きました。（2003.03.06）
雑誌「日経トレンディ」2003／3月号に紹介されました。（2003.03）
お客様の声：
● グラスに直接注いだワインとデキャンターポアラーを付けて注いだワインを飲みくらべると全然違う。よくワインが「開く」と聞くけど、その意味のことかな？付けて注いだほうは深みが出るというか、よく熟されているなって感じ。そう高くないワインでも高級ワインに感じるし、デキャンタのように洗う手間や収納場所も取らないので重宝してますよ！
●以前から眺めてはいたものの 効果はどうかな・・・なんて思って買えなかった！でも、ついに手に入れたら「何でもっと早く買って良いワインの時使わなかったのだろう」と、後悔の念に落ち込んでいます。二つのグラスに瓶から直接とデカンティングボアラーを付けて注いだのでは香りも味も違う！！！ 思わず「ウオォー！！！」と声を上げてしまったくらい。悩んで買った私は一瞬ガッツポーズ！でも、その後すぐに後悔したのでした。早く買えば良かったって・・。
●デキャンティングポアラですが、予想外の効果にびっくりといたしました。デキャンティングポアラを通したものと通さないもの、２つをブラインドで比べましたがはっきりと分かる効果に驚いています。ベンチュリ管とは流体測定に使われる技術ですが、よもやワインを「開く」ために使うとは思っても見ませんでした。まずはっきりとするのが香りですね。ワイン会で威力を発揮しそうです。
●デキャンティングポアラーを使うと、あまりの味の違いに驚きました。普段、自分の舌に自信のない私ですが、この違いはしっかりと分かりました。
◆デキャンティングポアラー
これは凄い！まさにエポックメーキング（画期的)！イタリアの物理学G.B.Venturi(1746−1822）が発見した理論★をワインをおいしく飲むために応用＆活用。WACスタッフが実験済、実際に効果有り！です。そのあとワインどころの勝沼に持ち込みさらに検証、効果確認済みです。ワインにより程度の差はあれど、ほんとうにワインが”開き”ます。ちょっとお値段は高い？けれどデキャンタより場所とらずしかも簡単！イージー！（Made in Denmark）
★ ベンチュリ（Venturi）理論とは？
もともとは工業用に気体や液体の流速度を計測するのに応用される理論。この”ザ・デキャンティングポアラー”はこの物理理論を応用したもので、砂（水）時計のようにパイプの一部が細くくびれたデザインの部分を液体（気体）が通過する時、流速度が自然に上昇し、その際バキューム効果が発生するためAir（空気）を引き込みOxygenation（デキャンティングの目的であるワインを意図的 に空気に触れさせ眠っていたワインを開かせ、まろやかにおいしくする）効果を自然と引き起こします。
開けたてのワインを注ぐ時「トクトクトク」とボトル内に空気が入り込む音がします。ワインに限らず飲み物全般は容器から出された同量の空気が容器内に必要となり、空気を引き込む力が自然に働きます。このデキャンティングポアラーもその原理で空気を引き込むのですが、ワインが細いパイプを通ることから、空気に何度も押し戻されながら注がれるので、思いっきりかき混ぜた状態にしてくれるのです。こってりした固い飲み物をシェイクするとまろやかになる原理と同じなのです。

◆ヴィンテージ（Vintage）

重厚感のある「オールステンレス」バージョン。
大切な人へのプレゼントにいかがでしょうか？

※ステンレス／ゴムで出来ています。ご使用後は洗剤の沈着を防ぐため、食器洗い機での洗浄はお避けになり、きれいな水でよくすすいで下さい。
※ご使用時はボトルから抜けないようしっかり差し込んで下さい。

本体サイズ: 95m・55g
箱サイズ: 160 × 83 × 40 mm
￥8,340(税込￥8,757)
数量:

※ボタンを押される前に必ずお読み下さい。

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