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| これはすごく画期的！デキャンタに移す必要無し。世界特許取得。
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開けたてのワインを注ぐ時「トクトクトク」とボトル内に空気が入り込む音がします。ワインに限らず飲み物全般は容器から出された同量の空気が容器内に必要となり、空気を引き込む力が自然に働きます。
このデキャンティングポアラーもその原理で空気を引き込むのですが、ワインが細いパイプを通ることから、空気に何度も押し戻されながら注がれるので、思いっきりかき混ぜた状態にしてくれるのです。
こってりした固い飲み物をシェイクするとまろやかになる原理と同じなのです。 |
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| ◆デキャンティングポアラー |
これは凄い！まさにエポックメーキング（画期的）！イタリアの物理学者G.B.Venturi（1746−1822）が発見した理論★をワインをおいしく飲むために応用＆活用。WACスタッフが実験済、実際に効果有り！です。そのあとワインどころの勝沼に持ち込みさらに検証、効果確認済みです。ワインにより程度の差はあれど、ほんとうにワインが”開き”ます。ちょっとお値段は高い？けれどデキャンタより場所とらずしかも簡単！イージー！（Made
in Denmark）
★ ベンチュリ（Venturi）理論とは？
もともとは工業用に気体や液体の流速度を計測するのに応用される理論。この”ザ・デキャンティングポアラー”はこの物理理論を応用したもので、砂（水）時計のようにパイプの一部が細くくびれたデザインの部分を液体（気体）が通過する時、流速度が自然に上昇し、その際バキューム効果が発生するためAir（空気）を引き込みOxygenation（デキャンティングの目的であるワインを意図的
に空気に触れさせ眠っていたワインを開かせ、まろやかにおいしくする）効果を自然と引き起こします。
注意事項：ステンレス／プラスチック／ゴムで出来ています。ご使用後は洗剤の沈着を防ぐため、食器洗い機での洗浄はお避けになり、きれいな水でよくすすいで下さい。
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| 正面より |
側面より |
本体サイズ：95mm・36g
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