ほどよくすぼまった飲み口が、しっかりした酸味と豊かな果実味の理想的なバランスを与えてくれます。
特殊な土壌から醸しだされる「シャブリの芳香」をこのグラスでお楽しみ
頂けます。

１９７３年にソムリエシリーズのひとつとして紹介されて以来、アルザス（＃４００／５）は、常に愛好家から高い評価を得てきました。しかし、３０年近く経過した今日、妥協点が出てきました。
ワインの飲み方に新しいコンセプトを提示したロワール（＃４００／３３）の登場後、アルザス用のグラスは、ソーヴィニヨン・ブランやゲヴュルツトラミナーといった主だった品種に対し、もはや最適なグラスではなくなってしまったのです。
リーデルのワークショップでは、世界で最も権威のあるワイン専門家たちによって、グラスは繰返し何度もテストされています。
このテストによって長所も短所も明らかにされ、その結果、私たちは最適なグラスとして推奨する方針を見直したり、薦めるグラスを変えることさえあります。
グラスバリエーションが増えた現在、アルザス（＃４００／５）は、辛口でミディアムボディーの、ほどよい酸味をもった白ワイン用として薦めています。
このグラスの球状の形は、ワインが持つ果実とミネラル分を存分に発揮できるという素晴らしい長所をもっています。そして、絶妙なサイズがフレッシュなアロマを凝縮させるのです。